Hello^^
J'ai une recette de muffins au nutella et je trouve ça DE-LI-CIEUX!!! C'est facile à faire et c'est bon.
pour 12 muffins:
280 g de farine
nutella
2 oeufs
100 g de farine
10 cl de lait
1 yaourt nature
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
beurre et farien pour les moules
Préparation:
1. préchauffer le four à 180 degrés. Mélanger dans un saladier la farine, le sel, et la levure chimique. Dans un autre saladier, battre les oeufs avec un fouet puis ajouter le sucre et le sachet de sucre vanillé, bien mélanger.
2.Verser le beurre fondu sur ce mélange sans cesser de remuer, puis ajouter le lait et layaourt. Y incorporer le premier mélange farine-levure.
3. Beurrer er fariner les moules à muffins. Les remplir au 1/3 avec la préparation, former une petite cuvette, y déposer une noix de nutella (un peu plus pour les gourmands ^^)bien au centre puis recouvrir en répartissant le reste de la pâte.
4. Mettre à cuire les muffins au four 20 minutes environ. Les sortir et attendre 5 minutes avant de les démouler. Se déguste légèrement tiède.
ps: les moules en silicone c'est plus pratique.
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Mer 13 Avr - 19:47